年4月30日，由四川省火锅协会组织的《新型冠状病毒肺炎疫情下的餐饮供应链的发展现状及助力行业振兴座谈会》在四川省成都市郫都区永兴四川省川海晨洋食品会议室顺利召开。

此次座谈会主要就新型冠状病毒肺炎疫情下餐饮供应链行业应对的措施与恢复生产自救办法做出分享，以重树企业信心、助力行业振兴。

本次座谈会出席嘉宾有：四川省火锅协会执行会长严龙，秘书长冯永地，会监事滕祥、南充市火锅协会会长何伟；

参与此次座谈会的企业有：

四川天味食品集团股份有限公司

成都百品味源餐饮有限责任公司

四川航佳生物科技有限公司

成都华满商贸有限公司

四川省川海晨洋食品有限责任公司

四川新雅轩生物科技有限公司

成都圣恩生物科技股份有限公司

成都海科机械设备制造有限公司

成都新润油脂有限责任公司

四川豪吉食品有限公司

四川翠宏食品有限公司

广汉市迈德乐食品有限公司

成都市艾家食品有限公司

四川成都建华食品有限公司

四川怡味贸易有限公司

成都智琪食品有限责任公司

成都军容贸易有限责任公司

四川什邡但氏食品有限责任公司

广汉市骏马金属制品厂

四川省唐玖珑食品有限责任公司

重庆牧哥食品有限公司

苏州韩博厨房电器科技有限公司

四川粮之髓食品有限公司

南充市火锅协会等。

首先由四川省火锅协会执行会长严龙，感谢在座的企业家对协会的支持，感谢各企业对四川火锅发展所付出的一切。严会长为大家分析了疫情期间火锅及供应链企业受损情况，将用实际的数据为大家分析疫情期间的受损情况。在这场疫情中96%以上的企业受损严重，不过也有企业在这次疫情中损失相对较少，比同期略有增长。严会长还为大家介绍了“免费邀请支援一线的医护人员免费吃一年火锅的活动”，这是四川火锅行业为这场大灾难所体现出来责任与担当，同时也是协会在疫情期间为行业发声、并得到了主流媒体的争相报道，为四川火锅快速复工复产起到较大的影响力。严会长说：大家在支持火锅企业的同时，也在支持自身发展，我们都是息息相关的命运共同体，在疫情还没有还未完全结束的情况下，我们可以先对内扎实工作，可以组织火锅企业走进供应链企业参观交流。同舟共济、相互支持，希望供应链企业在